Ҳифзи анъана, кушодани инноватсия: эҳёи картошкаҳои ватании Анд дар Эквадор
Эҳёи навъҳои картошкаи анъанавии Эквадор барои бозорҳои ҷаҳонӣ Дар маркази баландкӯҳҳои Эквадор достони ҳамкорӣ ва навоварӣ ривоҷ меёбад, ки манзараи парвариши картошкаро тағир медиҳад. Картошкаи ватанӣ, ...