Рӯзҳои 4-5-уми январ беш аз 1,800 нафар картошкапарварон ва намояндагони соҳаи саноати ИМА аз даҳҳо кишвар барои анҷоми тиҷорат ба Expo Potato 2023, ки аз ҷониби Шӯрои Миллии Картошка баргузор мешавад, дар маркази осоишгоҳ ва Конвенсияи Гейлорд Рокис дар Аврора, Колорадо ширкат карданд. ва амалиёти худро барои оянда тайёр мекунанд.
Potato Expo 15, ки соли 2023-уми худро таҷлил мекунад, рекордҳои қаблии ҳузурро дар як чорабинӣ, ки берун аз Лас Вегас баргузор шуд, бо 1,816 иштирокчии ба қайд гирифташуда ва 175 намоишгоҳ дар толори намоишгоҳи Аврора беш аз 90,000 метри мураббаъ фаро гирифт.
«Дастгирии бузурги иштирокчиён, намоишгарон ва сарпарастони мо дар чорабинии имсола далели он аст, ки картошка Expo Ҷаред Балком, президенти кунунии NPC ва картошкапарвар аз Паско, Вош, ба мақоми пеш аз пандемия баргашт.
«Бо вуҷуди ин, Expo Картошка на дар бораи рақамҳо, балки дар бораи таҷрибаҳо. Ва бори дигар, мо бо камоли хушнудӣ ба ин соҳа имкониятҳои нав ва беназирро барои омӯхтан ва рушди тиҷорати худ пешниҳод кардем… ва ҳангоми иҷрои он лаззат бурдан!
Директори генералии NPC Кам Куарлес илова кард, ки дар ҳоле ки ҳузури рекордӣ қисман аз хоҳиши иштирокдорон барои вохӯрии шахсан пас аз COVID вобаста буд, "Ман дастаи NPC-и моро барои саъю кӯшишҳои барҷастаашон дар эҷоди як барномаи ҷолиб ва эҷодӣ барои намоишгарон ва кишоварзони мо табрик мекунам. ки хар сол иштирок кардан дар Экспоро бесаброна интизоранд».
Бори аввал дар саҳнаи Expo, ба иштирокчиён як ошпази махсуси картошка дар мавзӯи "Ин Spud's for you - Celebrity Chef Edition" пешкаш карда шуд, ки аз ҷониби Тед Аллен, барандаи ҷоизаи Эмми барандаи барномаи Chopped and Chopped Junior баргузор шуд.
Ду ошпази саноати картошкаи Колорадо (Ҷейсон Морзе, CEC, соҳиб ва сарошпази иҷроияи 5280 Culinary дар Литтлтон, Коло. ва RJ Харви, RDN, CEC, директори пухтупази Картошка ИМА) бо шахсиятҳои Шабакаи озуқаворӣ Дафф Голдман ва Саймон Маҷумдар ҷуфт шуданд. барои рақобат дар атрофи эҷоди таомҳое, ки картошкаро дар маркази табақ ҷойгир мекунанд.
Кор бо картошкаҳои зард, ки аз ҷониби Боб Маттив аз Картошкаи Hi-Land дар водии Сан Луис, Колорадо тақдим карда шудааст ва Карибу Рассет Картошкаҳои аз ҷониби Доминик ЛаҶой аз Фермаҳои ЛаҶойӣ дар Ван Бурен, Мэн тӯҳфа карда шуда, дастаҳо вазифадор буданд, ки хӯроки асосӣ ва инчунин хӯроки худро омода кунанд. "Нусхаи беҳтарини картошка пухта."
Potato Expo ҳамчун як форум барои таҳкими ҳамкориҳои ассотсиатсияҳои миллӣ ва давлатии картошка ва инчунин дигар соҳаҳо хизмат мекунад. Намоишгоҳи Картошка 2023 бо нигоҳ доштани обрӯи худ ҳамчун макон барои беҳтар ҷойгир кардани саноат дар оянда, бисёр мавзӯъҳои ҷорӣ аз тамоюлҳои обу ҳаво то устуворӣ то имкониятҳои нави содиротро баррасӣ кард.
Шӯрои Миллии Картошка, созмондиҳандаи Expo Expo, инчунин "Подкаст дар бораи картошка" -ро таҳия мекунад. Сарпарастии Syngenta, подкаст дар як қатор платформаҳои гуногун, аз ҷумла Apple Podcasts, Spotify ва Google Podcasts дастрас аст.
Он барои кишоварзон дар саросари кишвар ва сиёсатмадорон дар Вашингтон як платформа фароҳам меорад, то дар бораи афзалиятҳои сиёсати саноат маълумот гиранд ва аз ҷониби кишоварзон ва коршиносон дар бораи масъалаҳои охирине, ки ба ин соҳа таъсир мерасонанд, бишнаванд.
Дар Expo Stage ду подкастҳои мустақим сабт карда шуданд: "Мизи мудаввари CEO, кори гурӯҳӣ дар саросари саноати картошка", ки дар он роҳбарони Институти ғизои яхкардаи Амрико, Картошкаи ИМА ва Шӯрои Миллии Картошка иштирок мекунанд; ва "Намоиш аз боло", ки дар он раисони Шӯрои Миллии Картошка дар гузашта, ҷорӣ ва воридшаванда ҳастанд. Дар давоми ҷаласаҳо, Syngenta эълон кард, ки сарпарастии худро барои подкаст то соли 2023 тамдид кардааст.
Чорабинӣ инчунин аҳамияти Бунёди Роҳбарӣ, Таълим ва Пешрафти Картошка (Patoto LEAF), ташкилоти 501(c)3-ро қайд кард, ки асбобҳо, омӯзиш ва дастгирии заруриро барои кӯмак ба кишоварзон ва аъзоёни соҳа ҳамчун пешво инкишоф медиҳад.
Дар ҷараёни қабули оғоз музоядаҳои мустақим ва хомӯш баргузор шуданд, ки барои Фонд тақрибан 60,000 доллар ҷамъ оварданд. Маълумоти бештарро дар бораи барги картошка дар ин ҷо пайдо кардан мумкин аст pleaf.org.
Expo Potato 2024 10-11 январ дар Остин, Техас баргузор мешавад. Маълумоти бештар дар ин ҷо дастрас аст potato-expo.com.
Манбаъ: https://www.potatonewstoday.com