Деҳқонон ва боғдорон, ки тавассути мағозаҳои махсус ба монанди дӯконҳои хоҷагӣ ба истеъмолкунандагон мерасонанд, аз ҳисоби тағирёбии хароҷоти истеъмолкунандагон бо сабаби бӯҳрони корона баҳра мебаранд. Дар аввали соли равон ин дар мағозаҳои махсуси хӯрокворӣ тақрибан 30 фоиз зиёд шуд. Ин аз муомилоти корти дебетии ABN Amro аён аст.
Дар ин сол низ хароҷот дар мағозаҳои махсуси хӯрокворӣ аз сабаби бӯҳрони корона баланд боқӣ мемонад, менависад ABN Amro дар пешгӯиҳои соҳа. 'Хариди мағозаи деҳқон ё боғпарвар акнун сайри истиқболие шудааст, ки шумораи зиёди одамон дар хонаҳои худ маҳдуданд. Гузашта аз ин, мардум пули бештаре барои харҷ доранд. Охир, дигар дар паб ё тарабхона чизе сарф намешавад. Ғайр аз ин, мағозаи хоҷагӣ ба талаботе ҷавобгӯ аст, ки чандест боз ҳам ривоҷ мегирад: истеъмолкунандагон ғизои тару тоза, аслӣ ва маҳаллиро мехоҳанд. '
Бонк қайд мекунад, ки маҳз даромад дар соҳаи кишоварзии бисёрфунксионалӣ чораҳои корона ва тағирёбандаи рафтори истеъмолкунандагон таъсир мерасонанд. Як қатор ин чорабиниҳои бисёрсоҳаи кишоварзӣ аз бӯҳрони корона баҳра мебаранд, ҳол он ки дигарашон номусоиданд. 'Корона барои кишоварзии бисёрфунксионалӣ ду чеҳра дорад.'
Фаъолиятҳои тараф
Шумораи бештари кишоварзон бо фаъолияти дуюмдараҷа машғуланд. Соли гузашта дар Нидерланд 22,000 ширкатҳои бисёрфунксионалӣ буданд, ки тақрибан 40 фоизи шумораи умумии ширкатҳои кишоварзиро ташкил медиҳанд. Чор сол пеш дар он ҷо 14,000 корхонаҳои кишоварзӣ бо фаъолияти дуюмдараҷа, ба монанди кемпинг ё хоҷагии фермерӣ мавҷуд буданд.
Соли гузашта беш аз 7,000 ширкатҳои кишоварзӣ маҳсулоти худро тавассути занҷири кӯтоҳ фурӯхтанд. Инҳо деҳқонон ва боғдорон мебошанд, ки мустақиман ба ҳавлӣ ё тавассути пайванди миёнаравӣ ба истеъмолкунанда мерасонанд. Ин метавонад, масалан, тарабхона, савдогари бозор ё маркази боғ. Шумораи ширкатҳое, ки кӯшиш мекунанд тавассути занҷири кӯтоҳ ба истеъмолкунандагон расанд, афзудааст ABN Amro, дар асоси рақамҳои CBS.
Дар соли 2017 тақрибан 11 фоизи корхонаҳои кишоварзӣ як қисми гардиши худро аз ҳисоби фурӯши занҷирҳои кӯтоҳ ба даст оварданд, то соли 2020 ин фоиз тақрибан ба 14 фоиз расид. Фурӯши занҷирҳои кӯтоҳ қисми муҳими модели даромади онҳо барои ин ширкатҳо шудааст. Ба ҳисоби миёна, ин ширкатҳо аз се як ҳиссаи ҳаҷми умумии гардишро аз ҳисоби ин фаъолияти дуюмдараҷа ташкил медиҳанд.
Миёнаравони маҳаллӣ
Бо вуҷуди ин афзоиши хароҷоти истеъмолкунандагон дар мағозаҳои хоҷагӣ тамоми таърихи фурӯши занҷирҳоро баён намекунад, мегӯяд ABN Amro. Дар он ҷое, ки деҳқонон ва боғдорон, ки тавассути мағозаҳои махсус ба истеъмолкунандагон маҳсулот медиҳанд, аз бастани соҳаи хӯрокворӣ ва тағирёбии хароҷоти истеъмолкунандагон манфиат гирифтанд, баъзе соҳибкороне, ки тавассути миёнаравҳо ба истеъмолкунандагон мефурӯшанд, зарбаи сахт мебинанд.
'Қисми гардиши занҷири кӯтоҳ, ки ба интиқоли мустақим ба истеъмолкунандагон вобаста аст, кам аст. Қисми зиёди гардиш тавассути интиқол ба миёнаравҳо тавлид мешавад, ки дар навбати худ ба истеъмолкунанда фурӯхта мешаванд. Ба ҳисоби миёна, як ширкат тавассути пешниҳоди яке аз миёнаравонҳои дар боло зикршуда қариб 300,000 евро ба даст меорад. Ширкате, ки мустақиман ба истеъмолкунанда мефурӯшад, аз ин ҳисоб ба ҳисоби миёна 50,000 фоида ба даст меорад. Аз ин рӯ, мусбат аст, ки хароҷоти истеъмолкунандагон дар мағозаҳои хоҷагӣ меафзояд, аммо муҳимтар аз ҳама он аст, ки бо фурӯш тавассути миёнарави маҳаллӣ имсол чӣ мешавад. '
'Фурӯши гулҳо ва гиёҳҳо баста шудани марказҳои боғдорӣ дар соли равон таъсир дорад. Фурӯшҳо тавассути 'клик & ҷамъ' гумон аст, ки зарбаи зиёдеро, ки фурӯш тавассути ин канал гирифтааст, ҷуброн кунанд. Деҳқонон ё боғдорон, ки мустақиман соҳаи хӯроки умумиро таъмин мекунанд, аз бастани ошхона зарар мебинанд. Дар маҷмӯъ, боғбонони хӯрокворӣ аз ҳисоби фурӯши занҷири кӯтоҳ бо як пайванди мобайнӣ тақрибан 330 миллион евро иваз мекунанд. Тақрибан 70 миллион евро тавассути интиқоли мустақим ба истеъмолкунанда ба даст меояд. '
Агротуризм
Ғайр аз соҳибкороне, ки дар занҷири кӯтоҳ кор мекунанд, кишоварзони машғули агротуризм низ оқибатҳои бӯҳрони коронаро ҳис мекунанд. Соли гузашта, тақрибан ду ҳазор соҳибкорони соҳаи кишоварзӣ қисман аз фаъолияти як хобгоҳ ва наҳорӣ, хаймазанӣ ва ё иҷораи ҷой барои масалан, дар чорабиниҳои тиҷорӣ ва тӯйҳо вобаста буданд.
• Ҳамчунин хонед : Говҳои ширӣ бароед, ба филиали фароғатӣ диққат диҳед
Сиёсати эмгузаронӣ нақши калон дорад, ки ин фаъолияти паҳлӯӣ дар соли равон чӣ гуна сурат мегирад, АБН Амро интизор аст. 'Агар хуруҷи корона то тобистон ба қадри кофӣ маҳдуд карда шавад, бешубҳа ин фаъолиятҳо дар ҳавлӣ боз ҳам меафзоянд. Хусусан, вақте ки деҳқонон барои қабули сайёҳони олмонӣ ва белгиягӣ низ имконият доранд. '
'Агар вируси корона ба қадри кофӣ мавҷуд набошад, Голландия, ба мисли соли гузашта, асосан дар кишвари худ бозсозӣ хоҳад кард. Дар соли 2020 гардиши истироҳати истиқоматии Голландия дар давоми таътили тобистона нисбат ба таътили тобистонаи соли 2019 афзоиш ёфт. Аммо ин талафи гардишро дар дигар идҳо, ба монанди идҳои май, Витсун ва Пасха ҷуброн накард. '
Хушбинона
ABN Amro барои имсол хушбин аст. Бисёр чизҳо аллакай фармоиш дода мешаванд. Дурнамои ҳавои хуби баҳорӣ, маслиҳатҳои манфии саёҳат ба хориҷа ва маҳдудияти тӯлонитар аз чашмдошт дар ҳоли ҳозир боиси фармоишҳои бештар аз ҷониби оилаҳои Голландия ва корфармоён мегардад.
'Дигар чорабиниҳо каме муваффақ хоҳанд шуд, агар ба эҳтимоли зиёд як қатор чораҳои маҳдудкунӣ ҳатто дар моҳҳои тобистон низ амал кунанд. Пас фармоиши манзилҳои гурӯҳӣ ва иҷораи манзил барои мулоқотҳои корӣ ё шахсӣ он гоҳ, дар беҳтарин ҳолат, дар нимаи дуюми сол боз идома хоҳад ёфт. Аммо, ин дигар наметавонад гардиши гумшудаи аввали соли равонро ҷуброн кунад, 'интизор аст ABN Amro.