Нурии фосфорй дар оянда камьёб шуда метавонад. Захираҳои сангшуда тамом шудаанд. Русия ҳамчун як таъминкунандаи муҳим мавҷуд нест. Бо хамин рох фосфори дар хок мавчудбударо бехтар истифода бурдан мумкин аст.
фосфор муҳим аст ғизоӣ барои растаниҳо. Бо вуҷуди ин, шаклҳои дар хок басташуда барои растаниҳо душвор аст. Бинобар ин дехконони Ит-тифок хар сол 2.6 миллион тонна нурии фосфорй меандозанд. Бо вуҷуди ин, захираҳои ҷаҳонии фосфори истихроҷшуда метавонанд дар оянда тамом шаванд.
Гайр аз ин, як кисми чинсхои фосфат аксар вакт бо металлхои вазнин олуда мешавад. Моддаҳо ба монанди кадмий ё уран дар саҳро бо нуриҳо хотима меёбанд. Аз ин рӯ, ҳоло дар Аврупо маҳдудияти 60 то 20 мг кадмий дар як кг нуриҳои фосфатӣ амал мекунад. Бинобар ин танхо як кисми конхо барои истехсоли нурихо мувофиканд. Масалан, як ҳодисаи бузург дар Русия аст.
Гурӯҳи кории агроэкологҳо ва хокшиносони донишгоҳи Фаронса UniLaSalle Beauvais ҳоло хулоса кард, ки чӣ гуна фосфорро беҳтар истифода бурдан мумкин аст.
Сарпӯши замин обро дар замин нигоҳ медорад
Дар оянда хам бехтар истифода бурдани нурихои фосфории органики, махдуд кардани талафот бо рохи обшуй кардан ва пеш аз хама, дар замин мавчуд будани фосфор ахамияти калон дорад. Деҳқонони аврупоӣ бартарӣ доранд, ки замин аз сабаби таърихи тӯлонии зироаткорӣ умуман бо фосфор хуб таъмин аст. Он на ҳамеша барои растаниҳо дастрас аст.
Шусташавии моддахои мавчудаи гизоро бо рохи пешгирй кардан мумкин аст сарпӯши хок. Дар ин ҷо фарҳангҳое, ки решаҳои хуб доранд, махсусан самаранок мебошанд. Онҳо заминро ба захира кардани об ташвиқ мекунанд ва танҳо оҳиста-оҳиста онро дубора озод мекунанд. Ин аз шуста шудани моддаҳои ғизоӣ, масалан, борони шадид пешгирӣ мекунад.
Ин фарҳангҳо фосфорро дастрас мекунанд
Баъзе зироатҳо метавонанд мавҷудияти фосфорро дар хок беҳтар кунанд. Дар ин ҷо махсусан люпини сафед фарқ мекунад. Бо ёрии экссудатҳои реша вай миқдори зиёди маводи ғизоиро аз ниёзи худ мешиканад. Решаҳои дарозтар ва решаҳои зиччи мӯй барои азхуд кардани маводи ғизоӣ кӯмак мекунанд. Люпинҳо, инчунин лӯбиёи саҳроӣ, наск ва алафҳо низ бо шарикӣ ҳамкорӣ мекунанд занбӯруғҳои микоризаӣ дар хок.
Ин занбӯруғҳо молекулаҳои органикиро хориҷ мекунанд, ки фосфори дар хок барои растаниҳо алоқамандро ҷудо мекунанд. Аз тарафи дигар, бедаҳои Искандария, овёси сурх ва фаселия барои микориза камтар ҷолибанд. Баъзе бактерияҳои хок инчунин ба сафарбаркунии фосфор кӯмак мекунанд. Онҳо ферментҳои махсус (фитазаҳо) доранд, ки метавонанд маводи ғизоии органикиро минерализатсия кунанд.
Зироатҳои сарпӯши гуногун кӯмак мекунанд
Аз ин рӯ, омезиши зироатҳои гуногуни рӯйпӯш барои беҳтар кардани дастрасии фосфор кӯмак мекунад. Киштгардонҳои гуногун ва киштгардон вазифаҳои якхеларо иҷро мекунанд. Растаниҳо моддаҳои ғизоии хориҷшударо аз худ мекунанд. Пасмондаҳои минералӣ пас аз ҳосили минбаъда фоида меоранд. Нурихои органикй ё фосфатии минералиро хануз пурра иваз кардан мумкин нест, аммо бо ин рох нурихои мавчударо бехтар истифода бурдан мумкин аст. Бо вуҷуди ин, ҳанӯз ҳам зарурати тадқиқот вуҷуд дорад, ки кадом намудҳо ва омехтаҳо дастрасии фосфорро оптимизатсия мекунанд.
Мувофиқи маълумоти Norddeutscher Rundfunk, растаниҳо дар хокҳои хушки шимоли Олмон хуб мерӯянд. Нон, яхмос ва қаҳва гуфта мешавад, ки аз тухмй тайёр карда мешаванд. Максад аз он иборат аст, ки протеини люпинро истифода бурда, моддахои талхро безарар гардонанд.
Нон ва нӯшокиҳои аз люпин тайёршуда
Нонпази органикӣ Кристиан Фрис пайваста роҳҳои нави тоза кардани нонҳои худро бо маззаҳои маҳаллӣ меҷӯяд. Вай бори аввал люпинхои аз Мекленбург — Померанияи Гарбиро дар хамир хамир кард. Натижа ҳатто ӯро ба ҳайрат овард: нони сафедаи сер болаззати ӯ дар бозори Шверин мисли пирожни гарм фурӯхта мешавад. Мишел Рот бо нонпазии органикии худ низ мехост нӯшокиҳоро пешниҳод кунад, ки набояд аз масофаҳои дур ба Олмон ворид карда шаванд. Вай инчунин бо люпин баромад.
Люпинҳо заминро барои соли оянда нуриҳо медиҳанд
Завод танҳо он чизеро дорад, ки барои иваз кардани сояи воридотӣ лозим аст, агар муштариён дар саросари кишвар люпинро ҳамчун ғизо кашф кунанд. Мувофиқи NDR, мавқеи ибтидоӣ мусоид аст. Растаниҳо дар ҳақиқат дар хоки хушк дар Мекленбург-Помирияи Ғарбӣ мерӯянд. Ва Бриҷит Руст-Крюгер аз ҷамъияти кишоварзии Ҳолтузен дар растании люпин иқтидори зиёдеро мебинад, аммо хушксолии шадид низ ӯро нигарон кардааст. Хосили бад тахдид мекунад.
Бо вуҷуди ин, муҳаққиқ Кристел Баум аз Донишгоҳи Росток фермеронро ташвиқ мекунад. Решаи растанихо заминро барои соли оянда нурй медихад. Дар дарозмуддат, люпин кафолат дода мешавад, ки ба саҳроҳо қувваи нав меорад, мегӯяд NDR.