Дан Мосс дар Айдахо таваллуд нашудааст. Вай дар Айдахо калон нашудааст. Вай ҳатто фаъолияти фермерии худро дар Айдахо оғоз накардааст. Аммо мутмаин бошед, ки Дан Мосс Айдахоан аст ва тавассути он.
Мосс дар фермаи оилавӣ дар шимоли Юта таваллуд ва ба воя расидааст. Аммо вақте ки воҳидҳо қаторкӯҳҳои Васатчро дуртар ва болотар мекашиданд, торафт равшантар мешуд, ки идомаи хоҷагидорӣ дар минтақа танҳо мушкилтар хоҳад шуд. Ҳамин тавр, дар соли 1980, Мосс ва ҳамсари ӯ Ҷанн оилаҳояшонро пур карда, ба самти шимол ба самти I-84 равон шуданд, ки дар он ҷо заминҳои ҳосилхез ва аҳолии водии ҷодугар ишора мекарданд.
Ин иқдом, мулоимтар карда гӯем, натиҷа дод. Имрӯзҳо Мосс Фермҳо панҷ минтақаи идоракуниро дар се шаҳристон дар бар мегиранд: ду минтақа дар минтақаи Берли-Руперт дар ҳар ду тарафи дарёи Мор; хочагии ғарбӣ дар Блис; фермаи шарқӣ дар дарёи Рафт; ва хоҷагии тухмипарварӣ дар Сублетт. Дар соли 2007, онҳо ширкати Arrowhead картошка харидорӣ карданд, ки тавассути он ҳамаи картошкаҳои хӯроквории онҳо (тақрибан сеяки истеҳсоли умумии картошкаи Мосс) бастабандӣ ва фиристода мешаванд. Қисми боқимонда - ба истиснои тухмӣ - бо Маккейн, Симплотт ва Gem State Processing шартнома бастаанд.
Писари Дан ва Ҷан Райан имрӯзҳо оператори асосии ҳаррӯзаи хоҷагӣ мебошад, аммо Дан фаровон банд аст. Вай бо хоҷагиҳои деҳқонӣ ва қуттиҳои бастабандӣ алоқаи зич дорад ва бо кӯмаки худ дар ташкилотҳои савдои саноатӣ ба рушди картошка ва бренди Айдахо кӯмак мекунад. Вай дар соли 2018 ҳамчун раиси Шӯрои Картошкаи ИМА кор кард ва ҳамеша ҷонибдори ҷалби саноат ва таъсири мусбии он ба фаъолияти худаш буд.
"Ман фикр мекунам, ки сабаби асосии гузаштани хоҷагиҳои деҳқонӣ тавассути гузаришҳои авлодӣ," мегӯяд Мосс, - ифтихор ва муҳаббати ҳақиқии замин аст. Пас аз он ки шумо дастҳоятонро ба хок зер кардаед ва он спудҳо берун меоянд ё дар дақиқаҳо пур шудани мошини лаблабуи кандро тамошо кунед, аз ин сер шудан душвор аст ».
Моссҳо дар тӯли ин солҳо бисёр пешрафтҳо диданд - дар хоҷагии худ, оила ва соҳа. Бисёре аз мардум мегӯянд, ки Моссҳо барои дидани ин пешрафт аз саҳми одилонаи худ бештар кор кардаанд. Онҳо дуруст мебуданд.
Мосс чизеро, ки ӯ ва оилааш дар ҷануби Айдахо сохтаанд, дӯст медорад. Дар нимаи дуввуми офтобии сентябр дар фермаи дарёи Рафт, ӯ ба таври намоён ифтихор мекунад, зеро мошинҳои картошка аз ҷои борбардорӣ меоянд. Писари калонии Райен Девен ба ферма ба таври доимӣ баргашт ва бо он машғул аст, ки ҳар як техника мураттаб кор кунад, зеро картошкаи тоза кофташуда аз болои якчанд конвейерҳо мегузарад.
Якчанд сад ярд дуртар, бародари Девен Остин даравгарро идора мекунад. Бародари хурдӣ Алекс, яке аз синфҳои калони Declo High, ҳанӯз ҳам дар мактаб аст, аммо шумо метавонед боварӣ ҳосил кунед, ки вай ҳамон вақте ки занги охирин садо медиҳад, ба ин роҳ хоҳад рафт. Тавассути ғубори ғубор, шумо дар чеҳраи оилаи Мосс мебинед, ки онҳо на танҳо аз ҷамъоварии картошка, балки якҷоя ин корро то чӣ андоза ба ваҷд овардаанд.
"Ман фикр мекунам, ки сабаби асосии гузаштани хоҷагиҳои деҳқонӣ тавассути гузаришҳои авлодӣ," мегӯяд Мосс, - ифтихор ва муҳаббати ҳақиқии замин аст. Пас аз он ки шумо дастҳоятонро ба хок зер кардед ва он спудҳо баромаданд, ё дар дақиқаҳо пур шудани мошини лаблабуи кандро тамошо кунед, аз ин сер шудан душвор аст.
"Шумо метавонед ба киштзори худ назар андозед ва дар он барф меборад ва чизи дигаре, ки шумо медонед, ки замин кор мекунед ва тухми мекоред" мегӯяд ӯ. «Он гиёҳҳо тамоми тобистон тифлони хурди шумо ҳастанд; шумо дар бораи онҳо ғамхорӣ мекунед ва ба афзоиши онҳо назорат мекунед. Он гоҳ вақти дарав фаро мерасад. Тамоми мавсим фоидабахш аст, зеро шумо воқеан аз ҳеҷ чиз шурӯъ намекунед, пас шумо пешрафти корро мебинед ».
Ин мақола дар Июн 2021 нашри Картошкапарвар.