Омехтаи табиӣ Сабзавот Dehydration, LLC 30 сентябр дар корхонаи истеҳсолӣ дар округи Питти Каролинаи Шимолӣ ифтитоҳи худро баргузор кард.
Ин ширкат картошкаи ширинро, ки барои истифода дар маҳсулоти гуногуни хӯрокворӣ барои бозори ҷаҳонӣ истифода мешавад, хушк мекунад. Омехтаи табиӣ аз ҷониби он идора карда мешавад Ширкати Ham Produce, Inc., ки яке аз бузургтарин амалиёти кишоварзии картошкаи ширин дар Каролинаи Шимолӣ фаъолият мекунад. Зиёда аз 50 ҷойҳои корӣ таъсис дода мешаванд ва сармоягузорӣ ба лоиҳа беш аз 16 миллион доллари ИМА-ро ташкил хоҳад дод. Ham Produce, марказаш дар Сноу Хилл, НС, бинои Collins & Aikman -ро дар соли 2009 барои нигоҳдории картошкаи ширин харидааст. Иқтидори барзиёд, ки тақрибан 27,000 метри мураббаъро ташкил медиҳад, барои фаъолияти лихорадкаи сабзавоти табиӣ омехта карда шуд.
"Ман хурсандам, ки марҳилаи сохтмони лоиҳа ба анҷом мерасад ва ман интизори ҳамкорӣ бо кишоварзон ҳастам" гуфт Бобби Ҳэм, президенти Ham Produce Company, Inc. "Мо шодем, ки тавонистем истифода барем пудратчиёни маҳаллӣ оид ба ин лоиҳа ».
Истеҳсоли картошкаи ширин дар ИМА аз сабаби афзоиши амнияти озуқаворӣ ва сифат, аз ҷумла хӯроки ҳайвоноти хонагӣ беш аз пеш рақобатпазиртар аст. Дар раванди ҷамъоварӣ, фоизи картошкаи ширин бо сабаби шакл ё андоза партофта мешавад, аммо арзиши ғизоӣ намерасад. Иншооти лихорадка раванди иловашударо фароҳам меоранд, ки имкон медиҳад тамоми зироати картошкаи ширин бо истифодаи картошкаи ширини партофташуда истифода шавад.
«Кишоварзӣ ва агробизнес соҳаи пешбари мо дар Каролинаи Шимолӣ бо таъсири 78 миллиард доллари ИМА мебошад. Бо илова кардани корхонаҳои нави агробизнес, ба монанди дегидратсияи сабзавоти табиӣ, ман боварӣ дорам, ки мо ба зудӣ хоҳем дид, ки ин соҳаи саноат дар ҳаҷми 100 миллиард доллари амрикоӣ гардад », - гуфт Комиссари Кишоварзии NC Стив Трокслер.