Дар канори ғарбии устухони хушки Аризона, ки ҳавзаи дарёи Колорадо бо биёбони Моҷаве вомехӯрад, 11,000 хектор юнучка, сорго, гандум ва алафи Судонро, ки ба қабилаҳои Ҳиндустон дар дарёи Колорадо (CRIT) тааллуқ доранд, нишинед барои хӯроки чорво фурӯхта мешавад. Барои он ки дар ин ҷо ҳама чиз нашъунамо ёбад, обёрӣ ҳатмист. Ба гуфтаи Ҷош Мур, ки аз номи қабилаи худ хоҷагиро идора мекунад, камтар аз чоряки дюйм борон борид.
"Бронкунӣ дар системаи обёрии обхезии хеле кӯҳна таъсис дода шудааст" мегӯяд Мур. Шабакаи каналҳое, ки дар асри 19 сохта шудаанд, обро аз дарёи Колорадо интиқол медиҳанд, ки ин система қабл аз он ки ҳавзаи обёрӣ ба ҳолати хушксолии доимӣ ва даҳшатноки даҳшатовар ворид шавад, фикри беҳтаре менамуд. Гарчанде ки каналҳо барои қонеъ кардани ниёзҳои кишоварзии CRIT ба қадри кофӣ об медиҳанд, қабилаҳо ояндаи гармтар ва хушктарро ба нақша гирифтаанд. Дар ин мавсим қубурҳои пластикии сиёҳро дидан мумкин аст, ки садҳо қатори ҷуворимакка канда мешаванд: таҷриба бо обёрии хурд, ки метавонад хуруҷи хоҷагиро аз ҳавзаи аз ҳад зиёд пурборшуда коҳиш диҳад.
Дар саросари ҷаҳон, аксари зироатҳо танҳо аз оби борон вобастаанд, аммо дар ҷойҳое, ки боришот кофӣ нест, мо маҷбурем обёрӣ кунем. Сарфи назар аз ҳама навовариҳое, ки дар солҳои охир ба соҳаи кишоварзӣ роҳ ёфтаанд, аз Тракторҳои бо GPS роҳнамоӣ ба ниҳолҳои аз ҷиҳати генетикӣ сохташуда, 85% тамоми обёрӣ то ҳол тавассути рехтани миқдори зиёди об дар рӯи замин анҷом дода мешавад, тақрибан 4,000 сол пеш дар Месопотамия.
Обёрии обхезӣ идома дорад, зеро он пули нақд аст, аммо аз нуқтаи назари захираҳои табиӣ он бениҳоят гарон аст. Тақрибан 70% об ба беҳуда меравад ва зироатҳои аз ҳад зиёд обшикан метавонанд ба иқтидори пурраашон нарасанд. Нуриҳои аз ҳад зиёдро маҷрои об, ҷӯйҳо, ботлоқзорҳо ва кӯлҳо ифлос мекунад.
Мебоист обёрии микродрип ҳама чизро ҳал мекард. Дар солҳои 1930 -ум муҳандиси ҷавон бо номи Симча Бласс дарахтеро пайхас кард, ки нисбат ба дигарон дар як саф хеле баландтар буд; вақте ки наздиктар нигарист, фаҳмид, ки решаҳои он аз ихроҷи ночизи қубури обёрии наздик ба он ғизо мегиранд. Пас аз солҳо, исроилӣ консепсияро барои сохтани системаи обёрии қатрагӣ истифода бурд, ки он бо номи бренд фурӯхта шуд Нетафим. Он пешсафи ҷаҳонӣ дар бахши худ боқӣ мемонад.
Имрӯзҳо садҳо ширкатҳои обёрии қатрагӣ мавҷуданд, аммо ин технология дар камтар аз 5% замини обёришаванда дар саросари ҷаҳон, одатан ба зироатҳои сершумор ба монанди бодом, ангури шароб ва помидор татбиқ карда мешавад. Омили маҳдудкунанда хароҷот аст. Азбаски системаҳо ҳоло тарҳрезӣ шудаанд, ба воситаи садҳо фут қубур гузаронидани об қувваи зиёдро талаб мекунад, ки деҳқонон бо насосҳо таъмин мекунанд; электрикҳо, агар онҳо дар соҳаҳои худ қудрат дошта бошанд, версияҳои дизелии карбон, агар надоранд. Хатҳои дренажерҳо инчунин ба монеа шудан аз зарраҳои лой ё алафҳои дар оби табиӣ мавҷудбуда майл доранд, бинобарин онро филтр кардан лозим аст, ки ин хароҷоти дигарро илова мекунад. Ҳама танзимот ҳадди аққал 2,000 доллари амрикоиро ташкил медиҳад ва илова бар он хароҷоти барқ. Барои зироатҳои арзон, ба монанди пахта ё юнучка, обёрии қатрагӣ танҳо пул намедиҳад.
Танзими microdrip, ки аз ҷониби CRIT Farms истифода мешавад, аммо барои насб кардани як акр камтар аз 400 доллар арзиш дорад ва фишори лозимӣ пурра бо вазнинӣ таъмин карда мешавад, ки бартарии озод ва бетараф аз карбон дорад. Барои нозирони тасодуфӣ, система чандон ба назар намерасад. Аммо ба назари Мур, идеяи қатрагӣ обёрӣ кардани зироатҳо барои хӯроки чорво чизе ҷуз инқилобӣ нест. Фарз мекунем, ки он воқеан кор мекунад.
"Вақте ки чоҳ хушк мешавад, мо арзиши обро медонем", менависад Бенҷамин Франклин дар нашри соли 1746. Алманаки бечора Ричард. Ӯ нисфи онро намедонист. Аҳолии ҷаҳони имрӯза 10 маротиба аз он замон зиёдтар аст ва манбаъҳои оби тоза рӯ ба таназзул овардааст. Бузургтарин хуки об то имрӯз кишоварзист, ки қариб ба он рост меояд аз чор се ҳиссаи истифодаи глобалӣ.
Аломатҳои норасоии об дар гирду атрофи мо мавҷуданд, ки бо гузашти сол ташвишовартар мешаванд. Дар моҳи август, бори аввал дар таърих дарёи Колорадо аз ҷониби ҳукумати ИМА эълом шуд, ки дар а ҳолати норасоӣ, боиси коҳиши таъминот ба баъзе аз 40 миллион одамоне, ки аз он вобастаанд. Панҷ миллион нафари онҳо аз оби лоиҳаи Маркази Аризона (CAP), як хидмати ҷамъиятӣ, ки оби дарёро тавассути канал аз канори ғарбии Аризона ба 80% аҳолии иёлот интиқол медиҳанд, гирифтаанд.
Чак Каллом, менеҷери барномаҳои дарёи Колорадо дар CAP, дар тӯли даҳ соли охир имконоти зиёд кардани таъминоти оби Аризона, аз ҷумла технологияҳои коркарди обҳои партов ва гаҷетҳоро, ки ба мизоҷони шаҳрӣ ҷилавгирӣ аз истифодаи онҳо мебошанд, омӯхтааст. Соли 2019, дар як конфронс дар Тел -Авив, Каллом бо роҳбари як стартапи ирригатсионии Исроил мулоқот кард N-қатрагӣ, ки системаеро таҳия мекард, ки бидуни хароҷоти мамнӯъ сарфаи обро ваъда дод. "Ман суперскептик будам" мегӯяд Каллом. "Ин ба мисли ҳалли якранг садо дод."
Аммо кишоварзӣ қисми зиёди истифодаи оби ширини Аризонаро ташкил медиҳад, аз ин рӯ Куллом омода буд N-Drip-ро санҷад. Дар соли 2020, CAP ин системаро ба CRIT Farms барои истифода дар 40 хектор сорго пешниҳод кард. Онҳо дарёфтанд, ки он истифодаи обро нисф кам карда, сифати зироатҳоро каме беҳтар мекунад: натиҷаи аҷиб, гарчанде дар миқёси хеле хурд. Имсол, CAP пилотро то тақрибан 200 хектор ҷуворимакка ва пахта дар саросари Аризона васеъ кард ва агар ҳамааш хуб бошад, умедвор аст, ки ин системаро то соли 2023 дар минтақа густариш диҳад ва хароҷоти таҷҳизотро барои кишоварзоне, ки онро насб мекунанд, идома диҳад.
N-Drip зеҳни Ури Шани, профессори физикаи хок дар Донишгоҳи ибронии Ерусалим ва раиси пешини идораи оби Исроил аст. Вай ҳафт сол пеш аз он ба нақша гирифта буд, ки як системаи обёрии микродиприро ба қадри кофӣ арзон созад, ки на танҳо барои салат ва буттамева, балки инчунин зироатҳои молӣ ба монанди лубиё ва ҷуворимакка, ки қисми асосии маҳсулоти кишоварзии ҷаҳонро ташкил медиҳанд, маъно дошта бошад.
"Аввалин вокуниши ман ин буд, албатта ин ҷаҳонро дигар мекунад, аммо ҳеҷ гоҳ кор нахоҳад кард"
Шани 72-сола аст, бо мӯи кӯтоҳи намак ва филфил, айнакҳои симдор ва тарзи авангулӣ. Вай дар соли 1950 таваллуд шудааст, дар кибутз, ки гирифтори як хусусияташ хоси зиндагӣ дар кишвари хушк аст, ки ба худтаъминкунии кишоварзӣ майл дорад. «Падари ман муҳандис буд, ки асосан дар об кор мекард. Ман дар тӯли тамоми умр дар бораи об ва ҳалли об фикр карда ба воя расидаам "мегӯяд Шани, ки аз Zoom аз дафтари N-Drip дар Тел-Авив сухан мегӯяд.
Пас аз анҷоми хидмати низомӣ бо воҳиди фармондеҳии элита, Шани ба Донишгоҳи Ибрӣ, муассисаи пешқадами тадқиқотии Исроил рафт ва дараҷаи магистр дар физикаи хокро гирифт. Барои доктори илм. кор карда, ӯ ба Киббутз Йотвата, дар биёбон дар ҷануби дури Исроил кӯчид. Ба ин минтақа ҳар сол камтар аз як дюйм борон меборад ва танҳо оби шӯрии зеризаминӣ барои обёрӣ дорад: ҳудуди берунии кишоварзӣ. Вай дар он ҷо ҳамчун донишҷӯи синф оғоз карда, то ба охир идора кардани кибутзро анҷом додааст.
Баъдтар Шани профессор шуд ва дар соли 2006 ба вазифаи нахустин раҳбари идораи оби навтаъсиси Исроил таъин шуд. Нақши мураккаб буд, ки муҳандисӣ, менеҷмент, сиёсат ва иқтисодро дар бар мегирифт ва ӯ ин вазифаро дар кишвар гирифт, ки хушксолии бадтаринро аз сар гузаронид. Сармоягузории турбокомпресс ба коркарди об ва шӯр кардани об. Барои пардохти он, ӯ ба таври назаррас ва баҳснок нархи обро боло бурд.
"Дар саросари ҷаҳон, сабаби зиёд будани мушкилоти об дар он аст, ки шумораи ками кишварҳо барои истеъмоли нархи воқеӣ омодаанд" мегӯяд Сет Сигел, сармутахассиси устувории N-Drip ва муаллифи бестселлер дар соли 2015 New York Times, Бигзор об бошад, ки болоравии Исроилро ҳамчун пешсаф дар ҳифзи об ва технология нақл мекунад. Дар соли 2012, Шани дафтари кории Исроилро бо изофаи оби тоза тарк кард. "Ин чизи аҷибе буд, ки вай кашидааст."
Боз як шаҳрванди хусусӣ, Шани ба таҳдиди афзояндаи норасоии об дар саросари ҷаҳон оғоз кард. Зиёда аз чоряки аҳолии ҷаҳон дар кишварҳои фишори об зиндагӣ мекунанд ва Созмони Милали Муттаҳид тахмин мезанад, ки норасоии об метавонад то охири даҳсола 700 миллион нафарро овора кунад. Ӯ тасмим гирифт, ки саҳми муҳимтарини ӯ метавонад кумак ба обёрии қатрагӣ ба ҷараёни умумӣ бошад. Ин маънои ихтироъ кардани системаро дошт, ки бе филтрҳо ва насосҳо кор мекард.
Барои фаҳмидани мушкилоти Шани, шумо аввал бояд фаҳмед, ки дар дохили он хатҳои фурӯпошии пластикии сиёҳи хоксор чӣ рӯй дода истодааст. Дар баробари ҳар яки он як қатор сӯрохиҳо мавҷуданд ва дар дохили ҳар як сӯрох як виҷети пластикӣ ба андозаи Tic Tac гузошта шудааст, ки онро эмиттер меноманд. Об тавассути як канали бениҳоят танг ба лабиринт дар дохили эмитент ҳаракат мекунад, ки ба танзим дароварда мешавад ва аз қатраҳои ченшуда берун меояд. Муқовимате, ки ин эмитентҳо ба вуҷуд меоранд, сабаби он аст, ки барои интиқоли об аз як канори майдон ба канори дигар дар системаи анъанавӣ фишори зиёд лозим аст.
Шани як навъи нави эмитентро ба вуҷуд овард, ки муқовимати он қадар камро нишон медод, ки фишори об танҳо тавассути ҷозиба- ҳангоми фурӯд омадани 1- 2 фут аз канали обёрӣ ба саҳрои поён ҳисоб карда мешуд- барои пешбурди ҳама об кофӣ хоҳад буд. роҳи садҳо фут фут ва берун шудан ба замин. Аввалан, ӯ бо бофтани нахҳои пластикӣ ва металлӣ ба сохторҳои гуногуни сетарафа озмоиш кард. Аммо он як рӯз дар поход буд, мегӯяд ӯ, ин пешрафт ба амал омад: Ба ҷои канали зигзаг, эмитенти ӯ аз асое иборат аст, ки дар дохили силиндр овезон аст ва об аз шакли қубуре, ки байни онҳо ба вуҷуд омадааст, мегузарад. Баръакси эмитенти анъанавӣ, ҳоло ҳеҷ заррае аз хошок наметавонист ҷараёни обро боздорад. "Бум" мегӯяд Шани. "Ман комилан боварӣ доштам, ки ин кор хоҳад кард. Баъд мо ҳама математикаро таҳия кардем. ”
Пас аз он ки консепсияро хуб танзим кард, Шани бояд онро тиҷоратӣ кунад. Вай бо Эран Поллак, як корманди собиқи вазорати молия, ки бо ӯ ҳамчун раиси об ҳамкории зич дошт, тамос гирифт ва ба Поллак гуфт, ки ӯ обёрии қатрагӣ ихтироъ кардааст, ки танҳо қувваи ҷозибаро истифода мебарад. Поллак шубҳа дошт. Вай низ дар кибут калон шуда буд ва дар бораи обёрӣ медонист; чизе набуд, ки қатраҳои фишори сифрӣ вуҷуд дошт.
"Аввалин вокуниши ман ин буд, албатта ин ҷаҳонро тағйир хоҳад дод, аммо ин ҳеҷ гоҳ кор нахоҳад кард" мегӯяд Поллак. Вай бо Шани дар қароргоҳи N-Drip вохӯрд, ки он вақт як дафтари хурде дар як маркази савдо дар канори Тел-Авив буд. Шани ӯро ба як саройи қафо бурд. Поллак мегӯяд: "Ин 20 метр қубур буд, ки ба таври дастӣ часпонида шуда, аз қуттии хурди ахлоти пластикӣ об ба замин мечакид". "Ин дар марҳилаи ибтидоии тасаввур буд, аммо ин дақиқаи он буд, ки ман фаҳмидам, ки он метавонад кор кунад." Поллак ҳамчун директори иҷроия имзо гузошт.
N-Drip аввалин озмоиши саҳроии худро дар охири соли 2017, дар панҷ гектар замини қанд дар Эсватини (свазиленд), мустақиман аз дарё дарёфт кард. Онҳо дарёфтанд, ки система на танҳо кор мекард ва обро камтар сарф мекард, балки ҳосили зироатҳоро 30%афзоиш медод. Бо натиҷаҳои рӯҳбаландкунанда дар даст, N-Drip ба озмоишҳои калонтар дар Австралия ва ИМА гузашт ва аз он замон то ба 17 кишвар, аз Ветнам то Нигерия, густариш ёфт. Агар биниши Шанӣ амалӣ шавад, N-Drip барои навсозии миллионҳо хоҷагиҳои дигар ва тағир додани истеъмоли оби тоза дар саросари ҷаҳон имконият дорад.
То имрӯз, N-Drip 25 миллион доллар маблағгузорӣ кардааст ва системаи он аз ҷониби садҳо кишоварзон барои кишти зироатҳои 4,000 гектар, аз пахта то картошка то лӯбиё истифода мешавад. Аммо Шани бояд роҳи дарозеро тай кунад, агар вай ният дошта бошад, ки 600 миллион гектар замини обёришавандаи Заминро табдил диҳад ва роҳ аз саройи боғ то ҳалли обёрии ҷаҳонӣ монеаҳои зиёде хоҳад дошт.
Азбаски N-Drip филтратсияро истифода намебарад, аксари хичакҳо то ба имрӯз бо ҳама чизҳои ғайричашмдошт, ки дар об дар ферма ёфтан мумкин буд, алоқаманд буданд. Аввали як мурофиа, як олимони Калифорния бо ваҳм бо N-Drip тамос гирифтанд ва гуфтанд, ки системаи ӯ аз кор монд. Вақте ки Шани омад, вай моҳиро дид, ки ба андозаи ангушти ишораташ яке аз қубурҳоро бастааст. Як пораи алафҳои сабз дар хоҷагии Қазоқистон ҳамин тавр карданд. Ҳоло, зарфҳои обии N-Drip бо тӯрҳои торӣ муҷаҳҳаз карда шудаанд, то ҳама намуди олами набототу ҳайвонотро ба даст оранд.
Дар офтоби нонпазии Аризона, дар минтақае, ки оби аз минералҳо бой дорад, хатҳои қатрагӣ чунон гарм шуданд, ки карбонати калсий чуқур шуда, эмитентҳоро дар оҳаксанг ба мисли даруни чойники бритониёӣ пӯшонд. Ин боиси он шуд, ки N-Drip протоколҳо барои дафн кардани хатҳои онро дар қабати тунуки хок барои хунук нигоҳ доштани онҳо ва истифодаи нармкунандаҳо дар оби сахт таҳия кард.
Дэвид Мидмор, профессори илмҳои растаниҳои Австралия University of Queensland ва коршинос оид ба обёрии хурд мегӯяд, ки агар N-Drip воқеан ба нақша гирифтааст, ки ба 500 миллион кишоварзони хурди ҷаҳон бирасад, на танҳо кишоварзони калонсол, муваффақият на танҳо аз тарҳрезии технологияи дуруст, балки аз сармоягузории назаррас ба таҳсил вобаста аст ва дастгирӣ. "Хеле муҳим аст, ки ба кишоварзон роҳҳои дурусти обёрии қатрагӣ, ченакҳои оддии об дар хок ва чӣ тавр аз ҳад зиёд ё кам об надиҳанд",-мегӯяд ӯ. "Ин на танҳо омӯзиш, балки пайгирӣ аст."
N-Drip исрор мекунад, ки хоҷагиҳои хурд қисми муҳими рисолати он мебошанд. "Агар як деҳқони сарватманд дар Австралия ҳосилнокиро 47%афзоиш диҳад, ин хеле хуб аст, ки шампанро кушоед ва дар он сол таътили шавқовартар гиред" мегӯяд Сигел, сармутахассиси устувории ширкат. "Аммо агар як деҳқони ёрирасон ҳосилнокиро афзоиш диҳад ва онҳо хӯроки бештар барои хӯрдан ва хӯроки бештар барои фурӯш дошта бошанд, ин он оила ва ҷомеаро дигар мекунад."
Бо ин мақсад, вақте ки пандемияи Ковид-19 дар соли 2020 ба вуқӯъ пайваст ва лоиҳаҳои сердаромадро дар ИМА ва Австралия ба таъхир гузошт, N-Drip ба истеҳсоли маҷмӯаи 1-акр барои ин корбарон равона шуд. Ин системаи DIY бо истинод ба видеои YouTube ва расмҳои оддии Ikea-esque меояд, то деҳқонро тавассути насб ҳидоят кунад.
N-Drip инчунин сенсори хусусии хокро таҳия кардааст, ки онро меноманд N-Drip Connect, ки шароити растаниҳо ва хокро назорат мекунад ва тавассути замимаи смартфон ба деҳқонон роҳнамои воқеиро дар бораи кай об додан ва бордор кардан мефиристад. Сенсор инчунин ба гурӯҳи агрономии ширкат бармегардад, то он тавонад дар бораи шароити саҳро маълумот гирад.
Мушкилоти дигар барои N-Drip иқтисодӣ хоҳад буд. Система метавонад барои як қисми арзиши як системаи қатрагии муқаррарии фишорбахш насб карда шавад, ки ҳеҷ яке аз хароҷоти доимии энергия вуҷуд надорад, аммо об барои аксари кишоварзон дар саросари ҷаҳон ройгон ё ба таври шадид субсидия карда мешавад. Гарчанде ки баъзеҳо, ба монанди пахтакорони австралиягӣ, омодаанд барои ҳифзи сарчашмаи зуд коҳишёфта сармоягузорӣ кунанд, бисёре аз деҳқонони хурди ҷаҳон наметавонанд ҳатто хароҷоти иловагии оддиро пӯшонанд.
"Бозори моликони хурд як бозори азим аст ва он аз системаи мо фоидаи бештар ба даст меорад, аммо агар шумо шарики калон ва мавқеи хуб надошта бошед, тиҷорат кардан хеле душвор аст"-эътироф мекунад Поллак. N-Drip пешбинӣ мекунад, ки системаи худро ба ин деҳқонон пеш аз ҳама тавассути созмонҳои ғайритиҷоратӣ, муассисаҳои давлатӣ ва корпоратсияҳои калон, ки ваъдаҳои устуворӣ ба даст меоранд, таъмин намояд. Роҳбарони он мегӯянд, ки ин имкониятро дар ояндаи наздик метавон дар садҳо ҳазор гектар замини кишоварзӣ чен кард.
Намунаи барвақти ин гуна шарикӣ бо PepsiCo Inc., ки бевосита бо 40,000 деҳқонон барои компонентҳо ба монанди ҷуворимакка, ҷуворимакка ва картошка шартнома мебандад ва дар назди худ мақсад гузоштааст, ки самаранокии истифодаи об дар кишоварзӣ то 15% то 2025% афзоиш ёбад. Ветнам ва Иёлоти Муттаҳида ҳосили зироатро бо воридоти камтари нуриҳо ва 50% камтар истеъмоли об дар муқоиса бо обёрии тӯфон мушоҳида карданд.
Питер Глейк, президенти ифтихорӣ ва ҳаммуассиси ин созмон Институти Уқёнуси Ором, як пажӯҳишгоҳи тадқиқотии ғайритиҷоратӣ, ки ба масъалаҳои оби тоза нигаронида шудааст, таъкид мекунад, ки вақте сухан дар бораи ояндаи обёрӣ меравад, муҳим аст, ки мо манзараи бузургро аз даст надиҳем. Ба обёрии қатрагӣ табдил додани заминҳои пахта ё юнучка як қадам дар самти дуруст аст, аммо як саволи калон ба миён меояд: Оё мо дар ҳақиқат бояд ин зироатҳоро дар иқлими хушк парвариш кунем? "Мо бояд дар бораи он, ки дар Ғарби камобӣ чӣ маъно дорад, як сӯҳбати воқеӣ дошта бошем ва инчунин дар бораи парвариши он чизе, ки мо барои самараноктар ва бодиққат парвариш кардан интихоб кардем" гуфт ӯ. "Ин технология метавонад ба саволи дуввум кумак кунад, аммо он ба саволи аввал ва сиёсӣ кумак намекунад."
Глейк қайд мекунад, ки принсипи истифодаи оби нӯшокии гаронбаҳо барои парвариши зироатҳо барои хӯроки чорво ва як чизи дигар ба деҳқонон гуфтан лозим аст, ки киштро бас кунанд. Бозгашт ба CRIT Farms, Мур мегӯяд, ки ӯ хушбахт аст, ки дар таҳқиқоте, ки барои ояндаи кишоварзӣ дар минтақа муҳим медонад, саҳм мегузорад. Соли оянда ӯ ният дорад, ки системаи N-Drip-ро дар замини иловагӣ истифода барад. Гарчанде ки фармоиши қабилаҳо квотаи обро коҳиш надодааст, Мур медонад, ки норасоӣ як рӯз барои ҳама хоҳад омад. "Мо бояд зиндагиро тавре оғоз кунем, ки ба мо аз ин маҳдудиятҳо таъсир расонидаанд, то моро каме вақт харанд" мегӯяд ӯ. "Барои зинда мондан ҳамчун мардум ва ҳамчун тиҷорат, мо бояд ба технологияҳои ба ин монанд назар кунем."