Одатан чунин мешуморанд, ки зироатҳои ғизоӣ аз сабаби баланд шудани ҳарорати ҷаҳонӣ ё норасоии об, ки дар натиҷаи тағирёбии иқлим ба вуҷуд омадаанд, таъсири манфӣ хоҳанд дид, аммо таъсири потенсиалӣ аз шароити экологии ҳар як минтақаи агроэкологӣ вобаста аст талаботи иқлимии намудҳо ва навъҳои кишт.
Картошка зироати баҳорӣ-тобистонӣ мебошад, ки барои марҳилаи пайдоиш, туберизатсия ва пур кардани ҳарорат талаботҳои баланди гармӣ дорад, аз 14 ° C то 25 ° C. Азбаски парвариши он дар минтақаҳои тропикӣ ё субтропикӣ одатан аз ин гармӣ зиёдтар аст, 1 ё Интизор меравад, ки баландшавии ҳарорати миёнаи муҳити атроф аз ҳисоби гармшавии глобалӣ ба ҳосилнокӣ таъсири манфӣ расонад. Чунин таъсирҳоро дар минтақаҳои иқлими баҳри Миёназамин, ба монанди маркази Чили, интизор шудан мумкин аст, ки дар он ҷо ҳарорати максималӣ дар тобистон афзоиш ёфта, дар натиҷаи хушксолӣ об барои обёрӣ камтар дастрас аст. Дар ин замина, дар ин минтақаҳо дар бораи бе обёрӣ парвариш кардани картошка фикр кардан ғайриимкон аст.
Дар айни замон, дар қисми ҷанубии кишвар, ки истеҳсоли картошкаи миллӣ мутамарказ шудааст, зироат дар ҳарорати миёнаи наздик ба 14 ° C мерӯяд, ки дараҷаи оптималӣ барои марҳилаҳои гуногуни рушд мебошад. Сарфи назар аз он, ки дар тӯли баъзе рӯзҳои давра ҳарорати баландтарини оптималӣ дар як рӯз якчанд соат ба даст оварда мешавад, растанӣ ба фаъолияти физиологии худ зарари доимӣ нахоҳад расонд.
Таҳқиқоти саҳроӣ дар Донишгоҳи Австралии Чили, аз ҷониби муҳаққиқоне, ки ба ин мақола обуна мешаванд, нишон доданд, ки вобаста аз давомнокӣ ва мӯҳлати болоравии ҳарорат дар давраи афзоиш, картошка ба болоравии чашмдошти ҳарорат посухи мусбат хоҳад дод. бинобар таъсири тағирёбии иқлим барои минтақаи ҷанубии Чили.
Ҳарорати баландтар (+3 то + 7 ° C) дар муддати кӯтоҳ (20 рӯз) дар аввали пур шудани лӯндаҳо фотосинтез, давомнокии майдони барги сабзро ҳавасманд мекунад ва аз ин рӯ пуршавии лўндаи дарозшударо дароз мекунад ҳосили миёнаи 30%, ҳам дар навъҳои ватанӣ (Chona Negra) ва ҳам навъҳои тиҷорӣ (Karú INIA ва Desiree). Муҳаққиқон нишон доданд, ки бартарӣ дар муддати кӯтоҳи гармидиҳӣ ба даст оварда шудааст,
Ин натиҷаҳои таҷрибавӣ ба мо имкон медиҳанд хулоса барорем, ки шароити ҳароратии минтақаи ҷанубии Чили минбаъд ҳатто барои сенарияи тағирёбии иқлим барои рушди картошка мусоид хоҳад буд. Дар ин замина, пешрафти санаҳои шинонидан, як чораи пешниҳодшудаи мутобиқшавӣ ба дигар зироатҳо, барои парвариши картошка ҳатман мусоид нахоҳад буд, зеро он ба ҳарорати зери оптималӣ меорад. Истифодаи навъҳои таҳаммулпазир ё ба баландшавии ҳарорат ҷавобгӯи мусбӣ, аз тарафи дигар, ҳамчун як стратегияи мутобиқшавӣ ба назар мерасад, ки метавонад ба истеҳсолкунандагон фоида орад ва барои он арзёбиро дар генотипҳои гуногун идома додан зарур аст.
Бо вуҷуди натиҷаҳои мусбати ин таҳқиқот, мо набояд ба назар гирем, ки афзоиши басомади ҳодисаҳои шадиди ҳарорат дар назар аст. Дар асл, дар даҳсолаҳои охир афзоиши соатҳои умумие, ки зироат ба ҳарорати хеле баланд (> 32 ° C) дучор меояд, ки метавонад ба зироатҳо зарари бебозгашти физиологӣ расонад. Масалан, дар Вальдивия миқдори соатҳои таъсири ҳарорати хеле баланд аз 15, дар солҳои 90, дар даҳсолаи ҳозира ба зиёда аз 80 соат расида, вақти стресс шудани растаниҳоро зиёд кард.
Омили дигари иқлим, ки ҳангоми сухан дар бораи таъсири ҳарорат ба зироатҳо нодида гирифта намешавад, мавҷудияти об аст. Афшур механизми асосии танзими ҳароратии баргҳо мебошад ва аз тарафи дигар баланд шудани ҳарорат талабот ба бухоршавии муҳити атрофро зиёд мекунад, бинобар ин талабот ба об метавонад афзояд. Дар картошка фарқияти ҳосили байни зироати обӣ ва замини лалмӣ метавонад 60% -ро ташкил диҳад, ки асосан аз ҳисоби кам шудани андозаи бехмеваҳо мебошад.
Дар айни замон, 70% майдони картошка дар минтақаи ҷанубу марказӣ дар шароити лалмӣ истеҳсол карда мешавад, ки ҳосили он камтар аз потенсиале мебошад, ки дар сурати мавҷудияти тақрибан 500 мм дар мавсим ба даст оварда мешавад. Бо назардошти гуфтаҳои боло, коҳиши боришот дар тобистони баҳор, ки дар натиҷаи тағирёбии иқлим пешбинӣ шуда буд, ба ҳосили минтақаи ҷанубии Чили таъсир мерасонад, агар иҷрои обёрӣ тибқи талаботи ҳар як қаламрав пешбинӣ нашуда бошад.
Ҷанбаи муҳиме, ки бояд аз ин таҳқиқот қайд карда шавад, ин аст, ки баланд шудани ҳарорат дар шароити экологӣ дар ҷануби Чили, дар замини хушк назар ба обёрӣ таъсири шадидтар ба бор овард. Баръакс, ҳароратҳои мӯътадили баланд бо обёрӣ дар натиҷаи ҳосил дар навъҳои тиҷорӣ ва ҳайратангезона дар таносуби бештар дар навъҳои ватанӣ баҳогузорӣ карда мешуданд. Натиҷаҳо далелҳои возеҳ медиҳанд, ки картошкаи ватании Chiloé рафтори муқобилро бо навъҳои тиҷорӣ нишон медиҳад, ки ин барои шароити иқлимии оянда бартарӣ дорад.