Бе обёрӣ, дар минтақаҳои камбориш истеҳсоли картошкаи даромаднок аз эҳтимол дур аст. Рутубати дурусти мавсимии хок калиди баланд бардоштани ҳосили бех, сифат ва бозгашти кишоварзон мебошад.
дар заминҳои хушкшуда, дар давраи нашъунамои босуръати соябонии аз ҳад зиёд обёрии картошка душвор аст, зеро растаниҳои солим обро ҳамон қадар зуд истифода мебаранд. Вақте ки боми картошка дар нимаи мавсим пухта мерасад, истеъмоли растанӣ ба таври назаррас коҳиш меёбад, аммо обёрии дуруст ҳоло ҳам муҳим аст. Пас аз он ки боми картошка пурра рушд мекунад, тақрибан нимаи моҳи июл дар маркази Вашингтон, ниҳол афзалияти худро аз афзоиши растанӣ ба пошидани лӯндаҳо мегузаронад.
Байни марҳилаҳои нашъунамои лӯбиёҳо то камолот, мо ин саволҳоро таҳқиқ кардем:
- Ба як растании мукаммал (қуллаи соябонӣ ва массаи реша) чӣ қадар об лозим аст?
- Дар кадом лаҳза обёрии охири мавсим аз ҳад зиёд мешавад?
- Оё навъҳо ба ин монанд ҷавоб медиҳанд?
Усулҳои тадқиқот
Ҳар сол дар солҳои 2018-20, мо панҷ навъи картошка-Alturas, Clearwater Russet, Ranger Russet, Russet Burbank ва Umatilla Russet-дар наздикии Отелло, Вашингтон кишт кардем ва онҳоро бо истифода аз обёрии стандартӣ дар байни пайдоиш ва нимаи мавсим истеҳсол кардем. Обёрии стандартии кишоварзон дар 100% evapotranspiration (ET), ки бо истифода аз барномаи вебсистемаи обёрии Донишгоҳи Давлатии Вашингтон (WSU) пешбинӣ шудааст, расонида шуд.
Пас аз он ки соябон ва решаҳои рушд ба авҷи худ мерасиданд-тахминан дар рӯзҳои дараҷаи 1500-афзоиш (ҳарорати заминаи 45 ℉, бо ҳадди ниҳоии 95 ℉), ки аз 95 то 105 рӯз пас аз шинонидан буд (DAP)-панҷ сатҳи обёрӣ дар ҳама навъҳо истифода мешавад: 120% ET, 100% ET (стандарти парваришкунанда ҳисобида мешавад), 80% ET, 60% ET ва 40% ET. Табобати обёрӣ то кушта шудан ё мурдани ток идома ёфт (~ 150 DAP) ва хок то ҷамъоварии ҳосил намнок нигоҳ дошта шуд. Ҳосилнокӣ ва сифатии лўнҳо арзёбӣ карда шуд ва фоидаи парваришгарон бо истифода аз шартномаи коркарди фаронсавии фаронсавӣ ҳисоб карда шуд.
Натиҷа ва Гуфтугӯ
(Аз сабаби мулоҳизаҳои фазои саҳифа, на ҳама маълумот нишон дода шудаанд.) Ҳосили умумии чаҳор навъҳои ғайри Алтурас ба 100% ET расид, дар ҳоле ки Alturas ба 80% ET расид. Обёрии зиёда аз 100% ET натавонист ҳосили умумии кулли навъҳоро ба таври назаррас беҳтар созад. Сатҳи обёрии охири мавсим аз 100% ET боиси коҳиши умумии ҳосилнокӣ дар байни навъҳо то 26% гардид. Маҷмӯи тасҳеҳшудаи раванд тавассути обёрии байни 80% ET ва 100% ET барои ҳама навъҳо оптимизатсия карда шуд (ба расми 1 нигаред).
Бозгашти умумии Alturas ва Umatilla Russet ба авҷи худ расид, вақте ки обёрии охири мавсим дар 80% ET ё болотар аз он истифода мешуд. Бозгашти умумӣ бо 100% ивазкунии ET барои Clearwater Russet, Ranger Russet ва Russet Burbank ба ҳадди аксар расонида шуд (Расми 1). Дар 40% ET, даромади умумӣ барои Clearwater Russet то 38% ва барои навъҳои дигар камтар аз 30% кам карда шуд. Маблағи тасҳеҳшудаи раванд одатан аз сабаби гум шудани ҳосили бозорёбӣ ва сифати лӯбиё кам карда мешуд.
Дар баробари паст шудани сатҳи обёрӣ, фоизи ҳосили умумӣ аз лўндаи дараҷаи ИМА № 1 афзоиш ёфт; сатҳи баланди обёрӣ аслан ба бехмеваҳои калонтар ва зишт оварда расонд. Ҳамчун намуна, растаниҳои Алтурас пас аз баланд шудани сатҳи обёрӣ лўндаи зарардида зиёдтар мекашиданд (расми 2). Тақрибан 25% лўндаи Alturas ҳангоми обёрии аз ҳад зиёд (120% ET) тарқишҳои афзоишро дар бар мегирифтанд.
Омили дигаре, ки ба бозгашти маҷмӯи ҳамаи навъҳо таъсир мерасонад, талафи вазни хоси он бо афзоиши сатҳи обёрӣ буд (Расми 3). Ниҳолҳое, ки обёрии камтар мегиранд, лўндаи дорои моддаҳои хушктар аз онҳое, ки сатҳи обёрӣ баландтар аст, истеҳсол карданд. Ранги пухтаи фаронсавӣ барои ҳама навъҳо бо сабаби баланд шудани сатҳи обёрӣ дар нимаи охири мавсим кам карда шуд; аммо, на ҳама навъҳо дар ранги пухта якхела талафотро аз сар гузаронидаанд ва барои қабули бозор ҳамеша муҳим набуд.
Хулоса
Нагузоштани обёрии аз ҳад зиёд дар нимаи охири мавсим сифати бехро беҳтар мекунад ва тарқишҳои афзоишро коҳиш медиҳад (Alturas). Ҳама навъҳо беҳтарин даромади иқтисодӣ ва ҳосили хуб доданд, вақте ки навъҳо дар нимаи мавсим то куштани ток дар 80% ET обёрӣ карда мешуданд. Мо тавсия медиҳем, ки кишоварзони Алтурас дар тӯли чаҳор то шаш ҳафтаи афзоиш то куштани ток аз 100% ET то 80% ET коҳиш диҳанд. Ин бояд ба бозгашти оптималии кишоварзон тавассути нигоҳ доштани ҳосилнокӣ ва вазни хоси худ ҳангоми кам кардани тарқишҳои афзоиши бехмева оварда расонад.
Барои Clearwater Russet, Ranger Russet ва Russet Burbank, мо тавсия медиҳем, ки то се ҳафта пеш аз куштани ток/пешгӯии марги растаниҳо обдиҳии миёна то охири мавсим 100% ET ва Umatilla 80-100% ET тавсия дода шавад. Се ҳафта пеш аз ҷамъоварӣ, мо ба кишоварзон тавсия медиҳем, ки то 80% ET кам кунанд, то растаниҳо ва лўндаи табиӣ пухта расанд.
Коҳиш додани обёрии дер дар мавсим низ метавонад ба беҳтар шудани нигоҳдории бехмева аз ҳисоби кам шудани бемориҳо ва пӯсидаи алоқаманд оварда расонад, ки он метавонад ҳангоми лӯбиёҳо дар хокҳои намнок ё тар нишаста даравро интизор шавад. Гузашта аз ин, коҳиши якбораи оби мавҷудаи хок дар охири мавсим барои ба ҳадди аксар расонидани таъсири ба камолот расидан муҳим аст. Ҳарчанд дақиқ набошад ҳам, 100% ET аксар вақт ба мазмуни оби хок баробар аст, ки дар доираи обёрии фаъол ва афзоиши растаниҳо дар ҳудуди 80-100% иқтидори саҳроӣ аст. Оби дастраси хок дар 80% ET тақрибан 65-70% қобилияти саҳроиро ташкил медиҳад.
Муаллифон ба Консорсиуми тадқиқоти картошкаи шимолу ғарбӣ, Комиссияи давлатии картошкаи Вашингтон ва саноат ва Донишгоҳи давлатии Вашингтон барои маблағгузории ин лоиҳа миннатдорӣ баён мекунанд. Франсиско Гонсалес ин пажӯҳишро дар пайи дарёфти унвони доктори худ анҷом дод. таҳти роҳбарии Марк Павек, Гурӯҳи тадқиқоти картошкаи Донишгоҳи давлатии Вашингтон.