Бозорҳои коло шӯриш доранд, нархи гандум ба ҳадди рекордӣ расидааст ва қимати маводи ғизоӣ якбора боло меравад. "Бо вуҷуди ин, spud хоксорона - як навъе, ки дар остонаи мо парвариш карда мешавад, ҳанӯз ҳам арзон ва фаровон аст" менависад. Сара Чемберс дар як хабари барои Шарқи Англия.
Бо вуҷуди ин ва ба истиснои барқароршавии кӯтоҳмуддат дар давраи пандемия, дар Британияи Кабир коҳиши суст ва устувори истеъмоли картошкаи тару тоза ба назар мерасад. Тамоюл ҳеҷ гуна аломати тағирро нишон намедиҳад - сарфи назар аз ракетаҳои имсола таъом нарххо. Дар ҳамин ҳол, карбогидратҳои дигар, ки аксаран ворид мешаванд, ба монанди макарон ва биринҷ маъруфият пайдо кардаанд.
Яке аз аҷибу ғариб дар замони нооромиҳо ва тарси камбуди ғизо ин аст, ки дар ҳоле ки қимати ғалладона ва равғани растанӣ аз болои бом мегузарад, қимати як миқдор зироатҳои сабзавоти ватанӣ базӯр тағйир наёфтааст. Картошкаи имсолаи Англияи Шаркй хеле умедбахш аст. Аммо нархҳо паст буда, баъзе зироатҳои деҳқониро ғайрииқтисодӣ мегардонанд.
Ин бо сабабҳои гуногуни печидаи бозор аст, мефаҳмонад Ҷеймс Вринч, мудири ширкати Ист Суффолк Продус, як гурӯҳи парваришкунандагоне, ки дар атрофи соҳили шарқии Суффолк ва Эссекс 50,000 тонна зарф ва 5,000 тонна картошкаи тухмӣ истеҳсол мекунад.