Картошкапарварон мегӯянд, ки якбора боло рафтани нархи шпид бо вуҷуди афзоиши хароҷот дар бахши кишоварзӣ айби онҳо нест.
Ба гуфтаи коршиносон, халтаҳои чор кило картошка дар супермаркетҳо ба нархи 9 доллар пайдо шуданд ва ба гуфтаи коршиносон, 30 дарсади дигар боло рафтани кортҳост.
Фермер Кевин Маҳер, аз Спрингбанк дар Виктория, мегӯяд, ки коҳиши ӯ аз харидорони асосии картошка, ба монанди супермаркетҳо ва занҷирҳои хӯрокворӣ тағйир наёфтааст ва болоравии нархи картошка аз ҳисоби деҳқонон, ки хароҷотро ба онҳо мегузоранд, ба вуҷуд намеояд.
"Мо барои як кило тақрибан 33 сент ё 330 доллар барои як тонна ҳаққи доимӣ мегирем" гуфт Маҳер. Кори ҷорӣ.
“Аммо хароҷоти мо сол ба сол меафзояд. Нуриҳо аз 700 то 1400 доллар ду баробар боло рафтаанд, зеро дар бозори ҷаҳонӣ нарасидани нуриҳо вуҷуд дорад”, - гуфт ӯ.
Сузишворӣ низ як масъала аст.
«Дар соҳаи кишоварзӣ мо бештар сӯзишворӣ истифода мебарем, зеро бакҳо ва тракторҳои мо аз баки мошин калонтаранд. Мо бояд кишт мекунанд замин ва замин ба воя мерасанд ”гуфт Маҳер.
Маҳер мегӯяд, ки деҳқонон барои таъмини таъминот зиёд кардани ҳаққи худро талаб мекунанд.
«Моро то 500 доллар барои як тонна гузоред. Ба мо лозим аст, ки дар тиҷорат монем ва як қисми даромади худро ба корхонаҳо ва таҷҳизоти нав сарф кунем, то дар муддати тӯлонӣ қобили кор бошем ”гуфт ӯ.
Болоравии нархи картошка инчунин ба дӯконҳои маҳаллӣ, ба монанди BBQ Mama's дар Endeavour Hills, Виктория зарба мезанад.
Уолли Хавли бо оилааш барбекюи Mama's-ро идора мекунад.
"Айни замон чипҳо мисли тилло ҳастанд, зеро нархҳо аз болои бом гузашта истодаанд" гуфт ӯ.
Ҳавлӣ пас аз он ки видеоҳои ӯ бо кулоҳҳои тиллоӣ дар атрофи дӯкон рақс мекард, дар шабакаҳои иҷтимоӣ ба як мазҳака табдил ёфт.
Аммо сарфи назар аз муносибати қавӣ бо муштариёнаш, Хавли маҷбур шуд, ки нархҳои худро ба наздикӣ аз назар гузаронд, то боварӣ ҳосил кунад, ки тиҷораташ устувор боқӣ мемонад.
«Ман намехоҳам нархҳоро баланд кунам. Ман мехостам нархҳои худро як хел нигоҳ дорам, зеро ман мизоҷони худро дӯст медорам. Бори охир ман (нархҳоро боло бурдам) чор сол пеш буд. Аммо ман маҷбур шудам, зеро ҳама чиз аз бом мегузарад ”гуфт Хавлӣ Кори ҷорӣ.
Хавли нигарон аст, ки афзоиши бештари хароҷот метавонад дӯконҳои маҳаллиро зери фишори ҷиддӣ қарор диҳад.
“Баъзе корхонаҳои оилавӣ баста мешаванд. Мо бояд тиҷорати хурдро пеш барем ва аз занҷирҳои калон хавотир нашавем”, - гуфт ӯ.
Гарри Гавалас, ки моҳии ва чипсҳои Gummy's дар Франкстон, Виктория кор мекунад, розӣ аст.
«Ҳоло, ки картошка 30 фоиз боло меравад, ин боз ҳам нигаронкунанда аст. Ин нону равгани мо дар цех аст. Ин мубориза аст, хеле душвор аст, гуфт Гавалас.
Манбаъ: https://9now.nine.com.au